野菜〜その他 人参は切り方の違いで栄養が1/2もダウンするって本当!理由は? 今回は、人参の隠れた栄養分の引き出し方などを詳しく調べてみましたので、ご案内します。外側と中心部では、β-カロテンの量が2.5倍も違う!人参の栄養素といえば、美肌や風邪予防に必要なβ-カロテン!しかし部位によって含まれる量が違うことは案外と... 2020.01.06 野菜〜その他
野菜〜その他 ピーマンの栄養を逃がさない切り方は縦切りだった! 今回は、ピーマンについて調べてみました、何かと好き嫌いの多い食材でもありますが、栄養面はどうなんでしょうか? 早速みていきたいと思います。レンジでチンのあとの縦切りがベストチョイス!ピーマンの細胞は縦に並んでいるのはご存知でしょうか、縦に切... 2020.01.05 野菜〜その他
野菜〜その他 ナスのナスニンは油で丸ごとゲット!ポリフェノールは皮にあった! 今回は、ナスをテーマにいろいろ調べてみました。ナスは栄養効果が高くないというのは本当か・・・皮をうまく調理することに秘訣があるようなので、ご案内します。油と合わせて注目成分を丸ごといただきましょう!ナスは栄養効果が高くないというのは、皮をう... 2020.01.03 野菜〜その他
野菜〜その他 オクラの大事なネバネバ成分・ペクチンはお酢で栄養素が倍増! 今回は、オクラのネバネバ成分の一つペクチンが血糖値を下げて、血管を元気にして、さまざまな生活習慣病を予防するということで詳しく調べてみました。オクラは下茹でナシ&酢と合わせて血管を2倍元気に!オクラのネバネバの成分のひとつには、血糖値を下げ... 2019.12.30 野菜〜その他
卵・乳製品・大豆製品 納豆の美味しい食べ方?これは意外!あつあつごはんに乗せてはいけません! 納豆は身体に良い食べ物として、ほとんどの方がご存知だと思いますが? 熱々ごはんで食べると栄養価はゼロに? など、意外な調理法で大事な栄養素を無駄にしていることもある。ということで調べてみました。意外なことがわかりましたので、ご案内します。あ... 2019.12.30 卵・乳製品・大豆製品
年中行事/イベント 初詣のマナーと願い事、正しい参拝の仕方にはどんな意味があるの! 新年を迎えて、ほとんどの方が初詣に出かけられるのではないでしょうか? 毎年、かかさず参拝される方、新しく家族となり参拝されるかた、それぞれ願いを持って参拝されると思いますが、「初詣の正しいマナーと正しい願い事の仕方」を再度、理解して今年は新... 2019.12.18 年中行事/イベント
美容 シミの原因!種類!なぜできるの?対象法はどうするの ほとんど紫外線が原因でシミができると言われています。特に長年紫外線を浴びている肌はダメージを受けます。皮膚細胞の再生能力を低下させて、メラニンを外に排出する力が弱まり、シミができる大きな原因となるのです。そこで今回はシミの種類・症状・原因・... 2019.12.11 美容
年中行事/イベント ハッピーバレンタインに込められた思い!本当の意味ってどうなの? 近年、バレンタインになるとよく耳にする「ハッピーバレンタイン」という言葉ですがが、この言葉はいったいどんな意味で使われているのでしょうか? なんだかよくわからずに使っている人もいるのではないでしょうか。今回は、そう言った意味もあってハッピー... 2019.11.27 年中行事/イベント
年中行事/イベント 御堂筋イルミネーションのメインスポットは本町〜心斎橋〜難波。 御堂筋イルミネーション2019が開催されました。期間:11月4日(月)〜12月31日(火)まで。開催時間:夕方(17:00〜23:00)場所:御堂筋(阪神前交差点〜難波西口交差点)約4km梅田から灘波まで。御堂筋の全長約4kmが世界的スケー... 2019.11.09 年中行事/イベント
気になるスポット あべのハルカスとは「晴れ晴れとさせる」の意味だった? 今回は、日本で一番高いあべのハルカスにスポットを当て、名前に込められた思い、ロゴマークの意味、省エネ対策などハルカスの魅力、見どころ、思い、などをご紹介したいと思います。 あべのハルカスについて・2014年3月「あべのハルカス」が誕生しまし... 2019.10.30 気になるスポット