もみじのチャレンジブログ

春の節句にぴったり！はまぐりのすまし汁ちらし寿司と並んで春の節句に欠かせない、華やかな一品。はまぐりのすまし汁に、菜の花や小松菜などの青菜を添えて彩りをプラス。（木の芽を使っても◎）だしをしっかり取ることが、味わいを引き立てる秘訣です。材料...

雛人形の飾り方ガイド｜一段飾りから豪華な七段飾り、アイデア集まで雛人形の飾り付けは、伝統的なものから現代的なアレンジまで幅広く楽しむことができます。本記事では、雛人形の基本的な飾り方に加え、トレンド感のあるアレンジ例やおすすめの雛人形を詳し...

節分でまくのは大豆だけじゃない？実は落花生を使う地域も！食文化コラム：季節のトリビアをお届け節分といえば、豆をまいて邪気を払い、幸運を招く日本伝統の行事です。一般的には炒った大豆をまくことが知られていますが、実は落花生をまく地域も存在してい...

節分に豆をまく理由とは？起源やルールを詳しく解説！季節の行事や食文化を楽しもう節分は、日本の伝統行事のひとつで、家族や地域で親しまれている風習です。本記事では、節分の歴史や豆まきの意味、さらにはその具体的な方法についてわかりやすくご紹介しま...

意外と知られていない「節分」の由来や風習について日本の伝統行事である節分。近年は多くの地域で行われるようになりましたが、その起源や意義を詳しく知っている方は意外と少ないのではないでしょうか。本記事では、節分の歴史や豆まきの目的、さらに節分に...

節分ってどんな日？節分といえば「鬼」と「豆まき」。でも、なぜ鬼が出てきたり、豆をまいたりするのか、不思議に思ったことはありませんか？今回は、節分にまつわる由来や楽しみ方について、大人も子どもも分かりやすくお伝えします！節分とは？節分は「みん...